Så idag var det första
invägningen sedan jag anmälde mig till viktväktarna. Jag ska vara ärlig
och säga att jag trodde jag hade gått upp i vikt denna veckan. Det känns
nämligen som jag äter hela tiden! Innan har jag ätit frukost och
kvällsmat, och däremellan har jag kanske småätit någonting då och då. Nu
äter jag frukost, Lunch, Middag och kvällsfika. Däremellan äter jag 2-3
mellanmål. Så ni hör vilken skillnad! Men nu när jag tänker på det i
efterhand klart att det inte spelar någon roll hur många gånger man
äter, utan vad man äter!
-2.8 kg
Jag är supernöjd! Jag trodde inte jag skulle kunna gå ner så
mycket på bara en vecka, och då ska jag berätta för er att jag har unnat
mig supermycket! Detta har varit den lättaste bantningsveckan någonsin,
för jag har inte ens bantat. Jag har ätit allt jag har velat äta, fast i
rimlig mängd. Både i Lördags och Söndags åt jag morotskaka, och i
Onsdags åt jag Smulpaj och i Torsdags drack jag nästan en hel flaska
vin. Däremellan har jag ätit lite smågodis och lite choklad och njutit
när jag har velat. Det gäller bara att omfördela. Vet man att man ska
äta någon efterrätt på kvällen, ja då får man ta en sallad istället för
potatis till lunchen. Så smart!
Nu är jag superpeppad inför en ny vecka och idag har jag firat min
viktnedgång med en underbar wok med scampi och nu äter jag chips och
Ahlgrens bilar!! :) Riktigt Fredagsmys!
På bilden håller jag fortfarande på och steker maten det är därför
det fortfarande ser lite fryst ut :) Men sen när wooksåsen kom i och
kryddor så såg det så underbart gott ut, och det var det också vill jag
lova! :)
Ingredienser
15 st Tigerräkor
Wokgrönsaker. Efter hunger.
Sweet Chili Sauce. Efter Smak.
WokSauce. Efter Smak.
Soja. Efter Smak.
Häll i alla frysta ingredienser i pannan och rör runt. När det börjar
bli färdigt häller du ner såserna och steker ihop det lite så allt tar
smak. Sedan är det bara att njuuuta!
5 pp (Pro Points) Per portion.